SHOZO のスコーンがまだ冷凍庫にたくさん眠っているというのに…。
今日もまた、美味しいものが届いてしまいました(^^♪。
先日、ChaTea からクリスマスティー発売のお知らせをいただいたので、久しぶりにオンラインストアをみたら…。
英国菓子のセットも買えるようになったのですね。
迷わず、お買い物かごに(^^;)。
かわいいロビンのラベルがついたクリスマスティーと、見ただけで紅茶がほしくなるお菓子たち▼
内容はそのときによって変わるようですが、今回の “Special Teatime Set” は、
- スコーン：「プレーン」と「ニルギリ紅茶のクランベリー＆ホワイトチョコレート」
- ショートブレッド：「プレーン」「シナモン」
- ジンジャーケーキ
- ミリオネアショートブレッド
でした。
どれも美味しそうですけれど、やはりスコーンが気になります。
ちょうどお昼前に届いたので、今日のランチはクリームティーになりました(^^♪。
「プレーン」と「ニルギリ紅茶のクランベリー＆ホワイトチョコレート」をひとつずつ。
かなり大きくて、食べ応えがありそうです。
ChaTea おすすめのスコーンの温め方は、アルミフォイルに包んでオーブンへ。
ほどよくほかほかになりました。
ランゲージファームのクロテッドクリームと自家製のいちじくジャムを添えて。
まず「ニルギリ紅茶のクランベリー＆ホワイトチョコレート」を。
クランベリーたっぷり！
ニルギリ紅茶に漬けたクランベリー…というのが紅茶屋さんらしいですね。
香りがよくて、こくと甘みもあって、そのままでとっても美味しいスコーンでした(^^♪。
クロテッドクリームをつけてみましたが、ない方がよかったかもしれません。
続けて「プレーン」を。
バターの風味がしっかり感じられる、リッチなタイプ。
クロテッドクリームといちじくジャムをたっぷり乗せると、最高です(^^♪。
そして何というか…お口のなかの水分がちょうどよい感じに奪われて、一緒にいただく紅茶の美味しいこと。
スコーン、紅茶、スコーン、紅茶…と繰り返していたら、２つめの大きなスコーンが、あっというまにお腹の中へ消えました(^^;)。
紅茶はもちろん、一緒に届いたクリスマスティー。
クローブがきいた、大人っぽいシックな風味。
去年はじめていただいたらとても好きになって、今年も楽しみにしていました。
キャンディに、オレンジピール、ジンジャー、シナモン、クローブ、ピンクペッパーがブレンドされているとのこと。
まろやかなお茶に、強すぎない自然な香りづけ。今年も美味しいです(^^♪。
スコーンと紅茶…あたりまえすぎる組合せですが、今日ほど「合うなぁ～」と思ったことはありません。
さすが、紅茶屋さんのスコーン。
ほかのお菓子もいただくのが楽しみです(^^♪。
