7月, 2021 - 妖精たちがお茶を飲みにきたら

山のまきばの「バッカス」

ずっと試行錯誤中のカンパーニュが、今日はなかなかよい感じに焼けました。美味しいチーズと一緒にいただきたくて、冷蔵庫から探し出したのは、松本 […]

オリンピックでの日本選手の活躍がめざましいですね。運動神経ゼロ、日頃はスポーツ観戦にもほぼ興味なしという私ですら、テレビにはりついて応援し […]

イギリス・ウエールズ地方の伝統的なお菓子、ウェルシュケーキ。ほろほろっとした食感がたまらなく好きで、ときどき作っています。レーズンやカラ […]

冷凍しておいたグーズベリーで、クランブルケーキを作ってみました。バターたっぷりの焼き菓子は、暑くなってもやはり美味しいですね(^^♪。先 […]

ワクチン接種の帰りに、丸の内のエシレで見つけた「クレーム・ドゥ・シトロン・オ・ブール・クリュ」。エシレバターがたっぷり入ったレモンクリーム […]

どんなお天気でも、お散歩が欠かせないモモ。土砂降りをものともせず（レインコートは断固拒否）、マイペースでクンクン…。というわ […]

今日は、新型コロナウィルスのワクチン接種を受けてきました。夫の会社での接種だったので、数か月ぶりに電車に乗って都心へ…。どき […]

プティニュアージュ（小さな雲、ですよね？）という名前も素敵な、白いふわふわのフレッシュチーズ。いま私が一番好きなチーズかもしれません(^ […]

わが家の狭いベランダで、２か月以上も健気に咲き続けてくれているアナベル。緑から白に変わった花色が、また緑になってきて、そろそろお終いの気配 […]

初めて作ってみたエルダーフラワーコーディアルも、残り僅かになりました。最後に何かお菓子にしようとレシピを探してみると、グーズベリーと組み合 […]