ダージリン - 妖精たちがお茶を飲みにきたら

ティークラブ「オートクチュール」＠マリアージュフレール

すっかりご無沙汰いたしました。先月末のことになってしまい恐縮ですが…。マリアージュフレールのティークラブに行ってまいりました。今回のテ […]

９月は、英国展があったり、マリアージュフレール熱が再発？したりと忙しく、瞬く間に過ぎてしまいました。でももちろん、ダージリンセカンドフラ […]

またまた、マリアージュフレールのティークラブに行ってしまいました。テーマは「ファーストアプローチ／味わいの発見とその本質の見極め」。いち […]

今年の春摘みダージリン、私的に最大のトピックは、ナムリン(グ) アッパーとの出会いでした。ルピシアの「マジェスティック」に続いて、マリアー […]

「積み茶」解消のため、今年こそは「少数精鋭で行こう！」と決めたファーストフラッシュシーズン。 …だったはずですが、なかなか、そう […]

パントリーの「積み茶問題」を鑑み、いつになく自粛ムードの今年のファーストフラッシュシーズン(^^;)。少し寂しいな～と思っていたのですが、 […]

こよなく愛するダージリンファーストフラッシュの季節も、終盤になりました。とはいえ、いつにもまして「積み茶」解消が大命題となっているわが家で […]

少し前のことですが、新富町に行く用事がありました。せっかくなので、近くに美味しいお菓子屋さんはないかしら…と検索してみると、「 […]

先日、山の上ホテルに行くために、何年振りかでお茶の水を訪れました。お茶の水周辺にはもうひとつ、憧れていたお店がありまして…。 […]

「ブリティッシュベイクオフ」が大好きです。特に、メアリー＆ポールがお手本を見せてくれる「マスタークラス」がお気に入りで、Amazonプライ […]