イギリス・ヨークシャーのティールーム “Bettys” から、お菓子とクリスマスティーが届きました(^^♪。
数年前にイギリス菓子にめざめて以来、いつかイギリスのティールーム巡りをするのが私の夢になりました。
中でも、絶対に外せない！と今から心に決めているのが、ヨークシャーにあるベティーズなのです。
しかし…コロナ禍が去ったとしても、わが家には「モモをどうするか？」という大問題が…。
というわけで、いつでも行けるオンラインストアです(^^♪。
10月にクリスマス商品のお知らせをいただくや、うきうきとオーダー。
先日、届きました▼
「あら？ その割にイギリスのクリスマスらしさがない…」と思われたでしょうか？
そうなのです。
イギリス菓子が好きなくせに、レーズンが苦手な私。
クリスマスプディングやミンスパイ、それからあの真っ白なアイシングにおおわれたクリスマスケーキも…残念ながら NG。
オーダーしたものは、こちらです▼
- Bettys Spiced Christmas Loose Tea Caddy
- Iced Lebkuchen Chalet Biscuit
- Spiced Christmas Shortbread Box
- Yorkshire Shortbread Box
- Milk Chocolate Merry Men
- Stem Ginger Cake
クリスマス感は控えめでも、美味しそうなものばかりでしょう？
とくに “Iced Lebkuchen Chalet Biscuit” はあまりの可愛らしさに大興奮(^^♪。
完売してしまったのか、ベティーズのウェブサイトで見つけられないのですが、「お家の形のアイシングジンシャーブレッド」でよいかしら…。
このお家は、しばらく飾って楽しむこととし…。
まずは、いちばん賞味期限が近い「ステムジンシャーケーキ」をいただくことにしました。
ずっしり、どっしり。
ものすごく “ディープ” なお味だったらどうしよう、と少し心配になったのですが…。
とっても美味しい(^^♪！
しっとり重めな生地と、さくっとしたアイシング。
どちらにもジンジャーの風味が効いていて、かなり甘くて濃厚なのですが、どこかすっきり。
ホイップクリーム（お砂糖なし）と一緒にいただくと、また素敵な感じでした(^^♪。
お皿にカスタードを流したら、よりイギリスっぽいお味になりそう…。
お茶はもちろん、クリスマスティー。
ベティーズのティーキャディ、可愛くて（そして使いやすくて）大好きです(^^♪。
缶のラベルによりますと…
上質な中国茶に、オレンジピール、レモンピール、シナモン、紅花の花びらをブレンド…とのこと。
他のベティーズの紅茶と同じく “Packed in England by Bettys & Taylors of Harrogate” と記されています。
実は、テイラーズオブハロゲイトの去年のクリスマスティー、先日までせっせと消費していまして…。
▼パントリーの奥にしまい忘れていたのです▼
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オーダーするときから気になっていたのですが、中身は同じものなのかしら？
いただいてみますと…。
たぶん、同じですね(^^;)。
でも大好きな風味なので、またしばらく、楽しみたいと思います！
穏やかなシナモンに、華やかな柑橘の香り。優しい雰囲気のクリスマスティーです。
何よりお茶そのものが、まろやかでとても美味しいのです。
ジンジャーケーキとの相性も、抜群でした(^^♪。
ベティーズのクリスマスの雰囲気を、遠い日本でもこうして楽しむことができるなんて。
オンラインストアさまさまですね。
実は今回、クレジットカード決済がなかなかうまくいかず困ったのですが…。
（カード会社のカスタマーサービスに連絡したら、解決しました。）
苦労したかいが、ありました(^^♪。
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