YEAR
2020年
- 2020-12-24
苺のヴィクトリアサンドイッチ
今日はクリスマスイブ。 ちょうど夫もテレワークの日だったので、フレッシュな苺たっぷりのヴィクトリアサンドイッチを作って、３時のおやつにいただ […]
- 2020-12-20
パンプディング ～ ル レクチエのコンポート添え
今週末は２日とも寒かったですね…。 日曜日のおやつは、熱々のパンプディング。ル レクチエのコンポートをシロップごとたっぷり添えて […]
- 2020-12-16
クリスマスティー＆マーマレードで、フェスティブ クリームティー
コロナウィルスの感染状況、また先が見えなくなりましたね…。友人と会う約束も、何度目の延期でしょうか。 こんな時こそ、お家で楽しく […]
- 2020-12-13
ウエストのバタークリームケーキ
この清楚な可愛らしさの前には、どんなに豪華なデコレーションケーキもかすんでしまいそうな、ウエストのバタークリームケーキ。 クリスマスよりひと […]
- 2020-12-07
ロンドンフォグとピーカンナッツスコーン
ロンドンフォグという飲み物を初めて知ったのは、ずっと前、夫の転勤でニューヨークに住んでいたころ。ラベンダーとバニラの香りがするアールグレイテ […]
- 2020-12-04
ル レクチエのコンポートと、次の日のタルト
大好きなフルーツなのに、ずっと間違えていました。 「ル･レクチェ」ではなく「ル レクチエ｣（Le Lectier）が正しい呼び方だったんです […]
- 2020-12-02
熱々のアップルスコーンと、濃厚なクロテッドクリーム
British Cake House のヴィクトリアサンドイッチに続いて、英国展のオンラインストアで注文した他の品々も届きました。 見ている […]
