- 2021-11-12
タルトタタン ～Mary Berry風～
「ブリティッシュベイクオフ」が大好きです。 特に、メアリー＆ポールがお手本を見せてくれる「マスタークラス」がお気に入りで、Amazonプライ […]
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紅茶
- 2021-10-30
お皿の上の “イングリッシュガーデン”
帝国ホテルの “イングリッシュガーデン” アフタヌーンティーをいただいてきました。 実は、生まれてはじめてのソロ・アフタヌーンティーでした。 […]
- 2021-10-28
静かな公園で、焼きたてのマドレーヌを
あまりに気持ちよいお天気だったので、紅茶を魔法瓶につめて、近くの公園に出かけました。 お気に入りのお菓子屋さんによって、焼きたてのマドレーヌ […]
- 2021-10-15
Marguerite Tea+Cakes. のイギリス菓子
イギリス菓子のお店「Marguerite Tea+Cakes.（マーガレット・ティーケイクス）」へ、はじめて伺いました。 小さなかわいい店内 […]
- 2021-10-09
瀬戸内のフレッシュベルガモット
瀬戸内海の自然豊かな島で育ったという新鮮なベルガモットが届きました。 さっそく紅茶に浮かべて、フレッシュアールグレイティー(^^♪。 柑橘類 […]
- 2021-09-29
ブラムリーアップルのガレット～ローズベーカリー風？
ブラムリーが届いてからというもの、お菓子にもお料理にもりんご三昧のわが家です。 今日は、原点にもどって…。 私のブラムリー初体験 […]
