- 2021-07-13
プティニュアージュと、ルバーブのスープ
プティ ニュアージュ（小さな雲、ですよね？）という名前も素敵な、白いふわふわのフレッシュチーズ。 いま私が一番好きなチーズかもしれません(^ […]
TAG
お菓子作り
- 2021-07-07
エルダーの香るグーズベリーフール
初めて作ってみたエルダーフラワーコーディアルも、残り僅かになりました。 最後に何かお菓子にしようとレシピを探してみると、グーズベリーと組み合 […]
- 2021-07-02
ルバーブとママレードのケーキ
八ヶ岳の麓の「かぼちゃん農園」から届いた真っ赤なルバーブ。 先日のジャムはとても美味しくできましたので、次はお菓子ですね。 何を作ろうかな& […]
- 2021-06-16
麗しき「エリザベートブレンド」
紅茶好きの常(？)として、素敵な紅茶缶に目がありません。 気づけば収納スペースはぎっしり。 もうよほどのことがない限り買わない！と決めていた […]
- 2021-06-07
２種類のボイルドオレンジケーキ
牟田彩乃さんの「英国菓子・知っておきたい100のこと」を愛読中です。 レシピはもちろん、お菓子にまつわるエピソードが楽しくて(^^♪。 オレ […]
- 2021-05-28
ダージリンの月、こゆるぎの月
皆既月食、ご覧になれましたか？ わが家のあたりは曇っていて「赤い満月」を観ることはできませんでしたが、暗い空でぼうっと満ちていく月がとても幻 […]
