If the fairies come to tea, how very jolly that would be! They’d say “Hello”. I’d say “Come in”. And then the fun would all begin...
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おうちでお茶を

  • 2021-03-24

フレッシュいちごのスコーン

本棚を整理している途中で、つい「天然生活」のバックナンバーを読み始め…。 フレッシュな苺を焼き込んだ美味しそうなスコーンのレシピ […]

  • 2021-03-20

ミセス・マッカーシーのスコーン

英国ドラマの「ブラウン神父」にはまっています。ミステリーなのにのんびりした雰囲気が私好みなのです。 教会でブラウン神父の秘書をしているマッカ […]

  • 2021-03-15

レモンドリズルケーキと “Wishes”

3月14日、いかがお過ごしでしたか? わが家では…ホワイトデーにと(自分で)お取り寄せしたクッキーは、待ちきれずに先日開けてしま […]

  • 2021-03-12

三つ編みの練習と、苺タルト

昨日のセイボリーパイ、せっかく美味しく焼けたのに、縁取りの三つ編みがガタガタだったのが残念でならず…。 今日は、残っていた生地で […]

  • 2021-03-11

春のセイボリーパイ

春野菜がたくさん出まわってきて、お料理が楽しい季節になりましたね。 今日は美味しそうな空豆を見かけたので、ランチにパイを焼いてみました。 さ […]

  • 2021-03-09

アトリエうかいのフールセック

アトリエうかいのフールセック(クッキー詰合せ)をお取り寄せしました。 ホワイトデーにと思っていたのですが(自分で勝手に調達…)フ […]

  • 2021-03-06

ふんわりふわふわ…ミモザケーキ

優しいたまご色で、ふわふわで…。夢のようにかわいらしいミモザのお花。 それに何だか、美味しそうですよね(^^♪。ミモザケーキを考 […]

  • 2021-03-04

淡雪いちごと抹茶の春色ケーキ

例によってうかうかしているうちに、3月3日が過ぎてしまい…。お花屋さんに行ったら、桃の花がセールになっていました(^^;)。 遅 […]

  • 2021-03-02

若草、さまざま桜、そして 桜薫

1週間ほど窓辺に飾っていた啓翁桜が、そろそろ終わりそうです。ところどころ葉桜になろうとしている姿がいじらしく…。 最後にもう一度 […]

  • 2021-03-01

ホテルオークラのスコーンレシピ

オークラのウェブサイトに載っているスコーンのレシピが面白いわよ…と友人からの情報。 さっそく見てみると、確かに今まで知らなかった […]